Association pour la promotion du tourisme responsable
La Plateforme sur la souveraineté Alimentaire (PSA) de la FGC fédère quatorze organisations membres actives sur le sujet. Elle a publié Les familles paysannes sèment l’avenir» en 2017 et a rédigé la Déclaration en faveur de la souveraineté alimentaire, adoptée à l’unanimité par l’Assemblée générale de la FGC en 2019.
Cette Déclaration pose huit principes: priorité à la production locale; reconnaissance des droits des paysan·ne·s; droit d’accès aux ressources; participation des populations à la définition des politiques agricoles pratiques agroécologiques; prix justes; commerce international équitable et accès à une alimentation saine et diversifiée.
Aujourd’hui, elle édite: « Pratiques et défis de la souveraineté alimentaire dans la coopération internationale »
Un recueil de huit fiches qui se veut être un outil pour orienter les ONG’s à transformer les principes de la souveraineté alimentaire en actions concrètes lors de la conception, la mise en oeuvre et le suivi des projets.
Lire la fiche sur l’expérience de Tourism for Help:Modèles économiques, pérennité et entreprenariat.
Téléchargez toutes les fiches: Pratiques et défis de la souveraineté alimentaire dans la coopération internationale
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